18 Euro! Was der ErdbeerKönig zum teuren Früchtchen sagt

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18 Euro! Was der ErdbeerKönig zum teuren Früchtchen sagt

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Leipzig (Sachsen) – Sie wird einzeln auf ein Kissen gebettet und unter einer Haube präsentiert: Die teuerste Erdbeere der Welt für sagenhafte 18 Euro pro Stück: Das Luxus-Früchtchen gibt’s im kalifornischen Edel-Supermarkt „Erewhon“: Influencerin Alyssa Antoci futtert auf TikTok die Erdbeere aus dem Premium-Feinkostladen ihrer Eltern und löste einen Hype aus. So wird die Edelbeere im Luxus-Supermarkt Erewhon verkauft Foto: erewhon.com Sie sagt: „Wow, das ist wirklich die beste Erdbeere, die ich je gegessen habe. Einfach verrückt!“ Seitdem diskutiert das Netz über die japanische Tochiaika-Erdbeere aus der Präfektur Tochigi. Die Edel-Erdbeere würde der Erdbeer-König auch probieren BILD fragte Deutschlands Erdbeer-König Robert Dahl („Karls Erdbeerhof“). Seit mehr als 25 Jahren baut er die Früchte an. Auf seinen 6 Höfen (u. a. Rövershagen, Elstal, Döbeln) gibt es 8 verschiedene Sorten. Er plant bis 2027 4 neue Standorte in Deutschland. Gute Werbung: Influencerin Alyssa Antoci mit der Erdbeere Foto: Instagram/alyssaantoci Jedes Jahr testet er rund 40 Sorten, die Tochiaika war nicht dabei: Kann eine Erdbeere so viel wert sein, Herr Dahl? Für das Geld gibt es bei Karls Erdbeerhof zwei Kilo „Natürlich nicht. Für das Geld gibt es bei mir 2 Kilo Erdbeeren. Das sind rund 100 Stück, die sehr gut schmecken“, sagt er. Selbst hoher Aufwand und viel Pflege rechtfertigen den Preis nicht: „Das ist eher ein seltener Spaß, den man jemandem schenken würde, den man besonders mag“, sagt er. Eine gezielte Kreuzung soll die Tochiaika besonders makellos aussehen lassen, nur perfekte Exemplare kommen in den Handel. Erfolgsunternehmer Dahl in Döbeln auf dem Erdbeerhof Foto: Olaf Rentsch Für ihn müssen Erdbeeren schmecken „wie früher“: „Auch wenn darunter jeder etwas anderes versteht, eine andere Erinnerung hat.“ So würden moderne Züchtungen immer häufiger alte Sorten wie die sächsische „Mieze Schindler“ oder die französische Gourmet-Sorte „Mara de Bois“ einkreuzen – für vollmundige Süße: „Deshalb mag ich die holländische ‚Flair‘, die viel Geschmack hat, aber viel Wasser braucht.“ Sie sei für den privaten Garten nicht so gut geeignet. Karls Erdbeerhof geht nach Amerika Dahl: „Die ist groß und trotzdem bei Kennern beliebt.“ Bei der Tochiaika erkennt er ziemlich dicht stehende rosafarbene Samenkörner: „Das könnte tatsächlich auf einen der Walderdbeere ähnlichen Geschmack hindeuten“, sagt der Experte. Lesen Sie auch Archäologischer Schatz ausgegraben: Sensationsfund auf Karls Erdbeerhof Auf dem Gelände von Karls Erdbeerhof in Döbeln (Sachsen) wurde eine Siedlung entdeckt! „Morgen machen wir wieder auf“: Das Weihnachtswunder vom Erdbeerhof Gegen 10 Uhr brach ein Feuer auf Karls Erdbeerhof in Rövershagen aus. Mit Erdbeeren zur Olympischen Spielen Außerdem will Dahl mit unseren Früchten demnächst Kalifornien erobern: In Oxnard westlich von Los Angeles plant der Unternehmer in den USA das erste Erlebnis-Dorf außerhalb Deutschlands – spätestens zu den Olympischen Spielen 2028 will er eröffnen. Die ersten Bauvorarbeiten haben schon begonnen. Dort gibt es dann u. a. auch heimische Erfolgssorten. Für unter 19 Dollar (18 Euro) pro Stück.

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